Autore: lapalombara

Settimana 24 – 2020

Selvaticamente Si aggiunge, nella bottega online, Selvaticamente! Monica e Marco stanno realizzando il loro progetto di erboristeria contadina con una visione olistica della salute che, partendo dalla coltivazione e dal reperimento delle piante nelle zone di Gaggio Montano, si prende cura della realizzazione del prodotto e del rapporto con coloro che lo utilizzano. [leggi tutto]…

Le visite di Garanzia Partecipata: “Ortasico”

Giovedì 18 Giugno, alle 14 e 45, Laura Gelli e Fabrizio Bencivenni andranno a fare visita ad una realtà di produzione agricola denominata “Ortasico”. Elisa e Quentin hanno, infatti, chiesto di essere ammessi come produttori in CampiAperti. La loro realtà produttiva si trova nella zona di Marzabotto, (Distretto Bioregionale Valle Reno) in via Montasico 21.…

Freschi di mercato!

Molti nuovi prodotti questa settimana sul Mercato in Rete. Ci sono ad esempio meloni, pomodori e patate nella cassetta dell’azienda agricola Zanarini, i prodotti erboristici di Selvaticamente, le confetture di Yana e le delizie del Serraglio. Qui, on line, puoi trovare i prodotti che non hai trovato al mercato.

Yana Casa Portale

Entra nella Bottega Online di Campi Aperti, Yana Casa Portale! Una comunità di amici, situata nei colli vicino a Sasso Marconi, che lavorano in permacoltura e seguendo, anche, il metodo biodinamico. È una comunità improntata sul lavoro interiore, ognuno fa un rituale con sé, in una permacultura, anche, del proprio essere. In questo luogo che…

Settimana n. 23-2020

Freschi di mercato! Molti nuovi prodotti questa settimana sul Mercato in Rete. Ci sono ad esempio meloni, pomodori e patate nella cassetta dell’azienda agricola Zanarini, i prodotti erboristici di Selvaticamente, le confetture di Yana e le delizie del Serraglio. Qui, on line, puoi trovare i prodotti che non hai trovato al mercato. [leggi tutto] Il…

Ma cos’è questa “Garanzia Partecipata” di CampiAperti?

La qualità dei prodotti di Campi Aperti viene controllata attraverso la Garanzia Partecipata, una procedura nata dall’esigenza di andare oltre la semplice certificazione biologica, per valutare la condivisione di principi, regole e la  costruzione di un percorso comune di conoscenza e reciproca fiducia tra produttori e co-produttori di CampiAperti. Ma come funziona esattamente? I prodotti…

Questa settimana duroni e Spesa Sospesa B-Side Pride!!

I duroni di Amabio!! Caro socio, con il caldo arrivano i duroni di Amabio. L’Azienda Agricola Mattioli si trova nel cuore dell’Emilia Romagna e sin dalla sua origine nel 1997 si è specializzata nelle produzioni biologiche, spinta dalla viva convinzione che un’agricoltura rispettosa dell’ambiente e della natura sia anche garanzia di qualità. Sviluppata su tre appezzamenti differenti situati nella zona pedecollinare…