Il Serraglio – Azienda Agricola Biodinamica
Un nuovo ingresso per il Mercato OnLine di Campi Aperti: entra a far parte della piattaforma, l’azienda agricola biodinamica agrituristica “Il Serraglio”. che si estende per 26 ettari nella pianura ferrarese nei pressi di Ospital Monacale, frazione di Argenta. Di questi 26, 20 sono coltivati a cereali, foraggi, frutta e verdura in rotazione, mentre sui restanti 6 si collocano la stalla (dove vengono allevati bovini da carne), i fienili, il rinomato ristorante agrituristico.
Così si descrivono sul loro sito web … [leggi tutto]
Ma cos’è la “Garanzia Partecipata” di CampiAperti?
La qualità dei prodotti di Campi Aperti viene controllata attraverso la Garanzia Partecipata, una procedura nata dall’esigenza di andare oltre la semplice certificazione biologica, per valutare la condivisione di principi, regole e la costruzione di un percorso comune di conoscenza e reciproca fiducia tra produttori e co-produttori di CampiAperti. Ma come funziona esattamente? [leggi tutto]
La Spesa Sospesa per B-Side Pride continua…
Il progetto La Spesa S.O.S.pesa per B-Side Pride, appena avviato, ha raccolto in questa prima settimana 10 quote di spesa sospesa, che diventano 2 buoni del valore di circa 25 euro da spendere sul Mercato OnLine di CampiAperti. Consegneremo questi due buoni spesa ai responsabili del progetto. Chi li utilizzerà riceverà a casa la spesa con le consegne del mercoledì pomeriggio. Come possiamo contribuire? [leggi tutto]