Descrizione
Da uve Cabernet-Sauvignon e Barbera, di colore rosso rubino, tendente al granato con l’invecchiamento, con profumo caratteristico, al gusto è morbido, pieno, armonico. Si consiglia con pasta e fagioli, lenticchie in umido, brasati, stracotti e formaggi stagionati. Va servito ad una temperatura di circa 18-20°C.
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