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Il Serraglio – Azienda Agricola Biodinamica

Un nuovo ingresso per la bottega online di Campi Aperti: entra a far parte della piattaforma, l’azienda agricola biodinamica agrituristica “Il Serraglio”. Così si descrivono sul loro sito web “Passione e rispetto per la natura, un’estrema attenzione alla qualità dei processi produttivi e la ricerca di rapporti più autentici e diretti con i consumatori”. L’azienda si estende per 26…

Ma cos’è questa “Garanzia Partecipata” di CampiAperti?

La qualità dei prodotti di Campi Aperti viene controllata attraverso la Garanzia Partecipata, una procedura nata dall’esigenza di andare oltre la semplice certificazione biologica, per valutare la condivisione di principi, regole e la  costruzione di un percorso comune di conoscenza e reciproca fiducia tra produttori e co-produttori di CampiAperti. Ma come funziona esattamente? I prodotti…

Questa settimana duroni e Spesa Sospesa B-Side Pride!!

I duroni di Amabio!! Caro socio, con il caldo arrivano i duroni di Amabio. L’Azienda Agricola Mattioli si trova nel cuore dell’Emilia Romagna e sin dalla sua origine nel 1997 si è specializzata nelle produzioni biologiche, spinta dalla viva convinzione che un’agricoltura rispettosa dell’ambiente e della natura sia anche garanzia di qualità. Sviluppata su tre appezzamenti differenti situati nella zona pedecollinare…